Чифирь действие на организм

Что такое чифир? Сегодня этим термином принято называть крепко заваренный чай. Но на самом деле чифир – это напиток, который вызывает одурманивающее действие, похожее на наркотики. О том, как он появился, зачем его употребляют, и какое действие он оказывает на организм, читайте ниже.

Чифир – что это такое?

Итак, что такое чифир? Это залитая кипятком заварка черного чая, которая взята в гораздо больших пропорциях, чем нужно. Но на этом приготовление напитка еще не заканчивается. Его требуется пару раз прокипятить и остудить. После этого все полезные вещества в нем разрушаются, а вредные, такие как кофеин, алкалоиды, аденин и гуанин, остаются.

Можно ли сделать чифир?

Приготовить такой напиток дома не получится. Ведь что такое чифир? Это чай, заваренный на открытом огне. Но сделать что-то похожее все же можно. Для этого в большой кружке нужно заварить коробок черного чая. Причем он должен быть индийским мелколистовым. Почему таким? Да потому что он всегда считался самым дешевым и плохим, а именно такой чай и заваривали в тюрьме.

Чифир варится в эмалированной кружке. После того как чай заварился обычным способом, его еще дважды кипятят, а потом дают настояться в течение 20 минут.

Но чтобы вызвать нужный эффект, следует соблюдать некоторые правила. Во-первых, пить его на голодный желудок, во-вторых, не есть сразу после употребления в пищу чая, в третьих, ни в коем случае не добавлять в напиток сахар. Почему же нельзя немного подсластить себе «удовольствие»? Дело в том, что сахар смягчает вкус чая, поэтому должного эффекта такой напиток не окажет.

Зачем употребляют чифир?

Какое воздействие тюремный напиток оказывает на организм

Что же происходит с заядлыми чифиристами? У них ухудшается состояние нервной системы, а это чревато психическими расстройствами. Сознательно выбрать путь, который ведет в психбольницу, довольно глупо. Но, конечно, сильные психические расстройства придут не сразу, сначала будут одолевать депрессии и неврозы.

Как и любой напиток, в состав которого входит кофеин, чифир очень негативно влияет на работу сердца и головного мозга. Тот прилив сил, который иллюзорно возникает во время приема напитка, может вызвать спазмы в сосудах мозга. И что это все значит? А то, что заядлые чифиристы подвержены преждевременным инсультам и инфарктам.

Читайте также:  Болит желудок после пива что делать

Разовое расстройство желудка, которое возникает при приеме перекипяченного чая, никак не может сравниться с теми болями, которые приходят потом. Возникновение гастрита и язвы – это лишь малая часть того, как чифир влияет на организм.

Кофе и крепко заваренный чай портят зубы. Этот факт довольно известен. То же самое можно сказать и о чифире. Но он разрушает не только эмаль зубов, но еще и негативно влияет на десны, раздражая их и вызывая кровоточивость.

Чифир или чифирь имеет противоречивую репутацию. Одни считают его своеобразным наркотиком, который оказывает влияние на сознание и вызывает зависимость. Другие нахваливают уникальные свойства напитка и заявляют о его полной безобидности. Кто на самом деле прав? Стоит ли попробовать приготовить чифирь или забыть об этом?

Безвреден ли чифирь?

Сомнений добавляет тот факт, что чифир пользуется особой популярностью в тюрьмах. Именно среди заключенных принято варить напиток: они превратили приготовление чифира в своеобразный ритуал, который пользуется почетом. А поскольку сам напиток получается довольно крепким и грубоватым на вкус, то он вряд ли подойдет натурам утонченным.

И все же у чифира есть свои достоинства:

  1. При приготовлении в воду попадает большое количество кофеина, который оказывает тонизирующее действие на организм.
  2. L-теанин, входящий в состав чая, высвобождается только после длительной варки. Благодаря ему повышается концентрация внимания и улучшается настроение. При этом L-теанин абсолютно безвреден и не вызывает зависимости.
  3. Чифирь обладает успокаивающим действием, но при этом не вызывает снотворного эффекта.

Однако у чифира есть ряд существенных недостатков:

  • при постоянном употреблении напитка возрастает риск гастрита и язвы желудка, так как его компоненты действуют на гладкую мускулатуру желудка и кишечника;
  • доказано, что у некоторых людей чифирь вызывает зависимость, что проявляется в виде слабости, общем недомогании, апатии и головной боли;
  • избыточное употребление крепкого чайного настоя негативно действует на нервную систему: появляется тахикардия, общее перевозбуждение и даже тремор.

Опасность появляется при частом и регулярном употреблении чифиря. Поэтому если у вас есть предрасположенность к желудочно-кишечным заболеваниям или вы боитесь стать жертвой зависимости от напитка, лучше попробовать что-нибудь другое.

Рецепт чифиря

Решились приготовить чифирь? Тогда возьмите любой хороший черный чай. Зеленый знатоки использовать не рекомендуют, так как отвар из него получается слишком горьким. Чай лучше брать мелкий: он лучше пропарится в кружке и быстрее «отдаст» все полезные вещества.

Классический рецепт предполагает использование металлической кружки объемом в 0,5 литра. Однако вы можете взять чайник или любую другую емкость.

Чифир готовится на огне:

  • заполните кружку наполовину или на две трети;
  • доведите воду до кипения;
  • насыпьте от 4 до 6 ложек сухой чайной заварки;
  • накройте крышкой и прокипятите настой пару минут;
  • снимите с огня посуду с напитком и укутайте ее;
  • оставьте на 5 минут;
  • процедите настой.
Читайте также:  Взаимодействие спиртов с альдегидами

В некоторых рецептах советуют не кипятить заварку, а сразу снимать ее с огня. Можете попробовать несколько вариантов и выбрать тот, который вам понравится. Учтите, что из-за высокой концентрации чая чифирь получается немного горьким. Однако ценители не рекомендуют добавлять сахар или мед: чифир принято пить в прикуску с конфетами.

Чтобы ощутить максимальный эффект от напитка, его нужно пить горячим. Не стоит делать этого вечером: вы попросту не уснете. Пейте медленно, внимательно следя за реакцией организма. Эффект от напитка проявляется сразу: тут главное не переборщить. Если в какой-то момент вы почувствуете тошноту, отставьте чашку в сторону и положите на язык немного соли.

В целом чифир сложно назвать утонченным напитком для гурманов из-за его своеобразного вкуса. Если вы любите эксперименты и хотите попробовать что-то новенькое — рекомендуем безвредные «аналоги», обладающие похожим тонизирующим эффектом: мате, ройбуш или пуэр!

Чай без трудностей и подозрений может купить даже ребенок, потому что в нашей культуре принято считать этот напиток безвредным. На самом деле так и есть: сам по себе чай, заваренный классическим способом, вреда не причинит. А вот его производное – чифир – наркотический продукт. Эффект от чифира очень похож на эффект от алкоголя и отчасти сопоставим с эффектом от амфетамина. Поэтому чай можно считать самым доступным легальным наркотиком на свете.

Наркотический эффект от чифира обусловлен тем, что при длительной варке и высокой концентрации чай полностью меняет химический состав. Кофеин разрушается, появляются другие (более мощные и опасные) алкалоиды. По сути чифир – коктейль из алкалоидов.

Как готовят эффективный чифир?

Первыми эффект от чифира ощутили заключенные. Они изобрели простой рецепт изготовления напитка:

  1. Пол-литровую металлическую кружку или другую посуду наполовину заполняют водой, ставят на огонь и доводят до кипения.
  2. В кипящую воду добавляют примерно три полных столовых ложки чая (или 4-6 пакетиков), не перемешивая.
  3. Через пару минут снимают настой с огня и на десять минут накрывают крышкой. Для усиления эффекта от чифира иногда напиток нагревают повторно, но до кипения уже не доводят.
  4. Заварку процеживают от листьев через ситечко (или с помощью френч-пресса). Если чай был в пакетиках, просто вынимают их. А затем зелье выпивают.
Читайте также:  Циннаризин и алкоголь отзывы

Чтобы получить наибольший эффект от чифира, используют мелколистовой черный чай, поскольку крупнолистовой разваривается дольше. К тому же, он стоит дороже. Зеленый чай применяют редко – его уходит больше, а настой выходит терпким и неприятным.

Стоит сказать, что даже из черного чая чифир отвратителен на вкус. Он горький, вяжущий. Поэтому некоторые продвинутые «чифирщики» приспособились готовить его с молоком и сахаром. Но чаще чифир просто закусывают конфетами.

Позитивный эффект от чифира

Первый эффект от чифира ощущается уже через пару минут после употребления. Нарастая, он достигает пика через полчаса-час. Держится эффект от чифира до шести часов. После этого человек ощущает себя очень уставшим.

В тюрьмах недаром чифир пьют во время важных разговоров. Он служит частью ритуала общения, поскольку эффект от чифира помогает снять напряжение и найти общий язык. Настой:

Человек под чифиром ведет себя раскованно, болтлив, жизнерадостен, дышит глубоко (полной грудью). Но, как и каждый наркотик, в итоге чифир причиняет вред.

Негативный эффект от чифира

  • Парадоксальное действие. Это означает, что часть людей не прочувствуют на себе положительный эффект чифира, а напротив – ощутят тяжесть, глубокую тоску.
  • Разрушение зубной эмали.
  • Нарушение работы кишечника.
  • Повышение артериального давления до опасных показателей.
  • Учащение и сбой сердечного ритма.
  • Тошнота и рвота.
  • Бессонница или, напротив, сонливость.
  • Мучительные головные боли.
  • Депрессия.

Но наиболее опасный эффект от чифира – возникновение тяжелой зависимости и увеличение риска перейти на другие наркотики. Человеку, регулярно употребляющему чифир, нужна консультация нарколога. Позвоните нам, чтобы узнать, как и чем помочь «чифирщику».

Добавить комментарий